- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 37 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Вкусная курица по рецепту из французского региона Прованс — это ничто иное, как курица, завернутая в слайс бекона. Куриные бедрышки запекаются в духовке вместе с помидорами, а ароматную компанию им составляют лук-шалот и чеснок с тимьяном.
Примечание от SHUBA: используйте куриные бедрышки или крупные куриные голени.
Ингредиенты 11
Основные
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Снимите шкурку с куриных бедрышек.
Измельчите 2 средних помидора квадратиками.
Помойте помидоры черри и оставьте целыми.
Очистите шалот.
Очистите чеснок и измельчите ножом.
Поместите лук в форму для запекания среднего размера, залейте растительным маслом и приправьте солью и перцем. Отправьте в духовку и готовьте 10 минут.
Заверните каждое куриное бедро в кусок бекона.
Выложите курицу, измельченные помидоры, чеснок и веточки тимьяна.
Добавьте немного растительного масла. Подсолите и приперчите овощи.
Готовьте 15 минут.
Через 10 минут убавьте температуру до 180 градусов и готовьте еще 25 минут.
Подавайте курицу с беконом с помидорной подливой, измельченной петрушкой и чудесным картофельным пюре или с брюссельской капустой в медовом соусе.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии