ua
ua
добавь рецепт
Мясной рулет с яйцом
Фото: Depositphotos

Мясной рулет с секретиком внутри

Автор
Мясной рулет с яйцом
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
386
ккал
27 г
белки
26 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Подайте этот мясной рулет на стол, когда принимаете гостей — поверьте, он однозначно вызовет фурор, а ваши друзья попросят у вас рецепт. Это блюдо не только очень вкусное, но еще эффектно смотрится!

Главный секрет мясного рулета — отварные яйца внутри. Однако это не единственное, что делает это блюдо особенным. Этот рулет достаточно пряный, сочный и имеет при этом насыщенный, мясной вкус. К мясному рулету хорошо подойдет картофель по-итальянски, а также глазированная морковь в качестве гарнира.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Отварите три яйца вкрутую около 9 минут. Залейте их холодной водой и отложите.

Шаг 2/5

Лук и чеснок почистьте, измельчите и обжарьте на разогретой в сковороде подсолнечном масле до прозрачного цвета.

Шаг 3/5

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 4/5

В миске смешайте оба вида фарша, добавьте панировочные сухари, лук с чесноком, горчицу и приправьте специями. Добавьте сырое яйцо и хорошо все вымешайте.

Шаг 5/5

Небольшую форму для хлеба застелите пергаментом. Выложите половину мясного фарша и распределите. Вареные яйца очистите и положите на мясную смесь вдоль целыми. Добавьте оставшийся мясной фарш поверх яиц и слегка прижмите. Поставьте в духовку и выпекайте 40-45 минут до готовности. Перед подачей дайте рулету постоять пару минут, не вынимая из формы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно