Как готовить кускус — 5 вкусных бюджетных рецептов

Кускус в странах Ближнего Востока имеет почти сакральное значение. Его готовят на гарнир, из него жарят котлетки, делают салат табуле или закуску кисир с томатной пастой, которую подают в составе турецкого мезе.

Кускус сочетается с множеством ингредиентов — от помидоров до изюма, благодаря своему нейральному вкусу он является идеальной основой для соленых, острых и сладких блюд.

Ниже приводим полноценное меню с кускусом на целый день: завтрак, обед, ужин и целых два перекуса.

Не пропустите: Бюджетные блюда из капусты — 7 очень вкусных рецептов

Также советуем почитать нашу вкусную подборку блюд из картофеля, в которой мы собрали три десятка самых разных блюд.