Фото: Depositphotos

«Кофейный джем» — простой рецепт вкуснейшего топпинга

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
30
минут приготовление
5
минут подготовки
2632
ккал
16 г
белки
211 г
жиры
165 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вареная сгущенка или густая молочная карамель со вкусом и ароматом кофе — так можно описать «кофейный джем», который элементарно готовится в домашних условиях.

Это лакомство состоит всего лишь из трех ингредиентов и воды. Кулинарный канал Un jour Une recette в своем рецепте предлагает соединить заваренный растворимый кофе с сахаром и сливками. Через несколько минут варки ароматная смесь превратится в карамельную сгущенку с кофе — невероятно вкусную домашнюю сладость, которая может быть и отдельным десертом, и универсальным топпингом, а также интересным подарком.

«Кофейный джем» можно намазать на тост или ломтик свежего тыквенного хлеба или же выложить его на:

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/3

Растворите кофе в горячей воде.

Шаг 2/3

Смешайте сливки и сахар и доведите до кипения. Влейте кофе. Варите, помешивая, на медленном огне 25-30 минут, как на видео. Масса должна активно кипеть.

Шаг 3/3

Готовый крем разлейте в чистые банки, закройте крышками и храните в холодильнике.

Попробуйте также самый простой крем из кофе — он состоит только из трех ингредиентов, один из которых вода, и не требует варки.

Подпишись на нас
в Google News