«Кофейный джем» — простой рецепт вкуснейшего топпинга
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 211 г
- жиры
- 165 г
- углеводы
Вареная сгущенка или густая молочная карамель со вкусом и ароматом кофе — так можно описать «кофейный джем», который элементарно готовится в домашних условиях.
Это лакомство состоит всего лишь из трех ингредиентов и воды. Кулинарный канал Un jour Une recette в своем рецепте предлагает соединить заваренный растворимый кофе с сахаром и сливками. Через несколько минут варки ароматная смесь превратится в карамельную сгущенку с кофе — невероятно вкусную домашнюю сладость, которая может быть и отдельным десертом, и универсальным топпингом, а также интересным подарком.
«Кофейный джем» можно намазать на тост или ломтик свежего тыквенного хлеба или же выложить его на:
Ингредиенты 4
Основные
Растворите кофе в горячей воде.
Смешайте сливки и сахар и доведите до кипения. Влейте кофе. Варите, помешивая, на медленном огне 25-30 минут, как на видео. Масса должна активно кипеть.
Готовый крем разлейте в чистые банки, закройте крышками и храните в холодильнике.
Попробуйте также самый простой крем из кофе — он состоит только из трех ингредиентов, один из которых вода, и не требует варки.