Простое песочное печенье на каждый день — рецепт с видео
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 12
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Вкусное, рассыпчатое печенье из доступных ингредиентов можно легко приготовить всего в 4 шага, если воспользоваться этим видеорецептом. Попробуйте!
Песочное печенье на масле по этому рецепту получается хрустящим снаружи и мягким внутри — идеальная пара к чаю или кофе.
По желанию вы можете разделить тесто на две части, в одну добавить какао и сделать шоколадную версию. Не сдерживайтесь — добавляйте к тесту орешки, сухофрукты, изюм — это сделает печенье только вкуснее.
Формочки для печенья используются уже многие столетия. Самые ранние экземпляры изготовляли из дерева и меди.
интересный факт
Кстати, вам может понравиться рецепт шоколадного печенья с трещинками без масла и яиц.
Ингредиенты 9
Основные
Взбейте яйца с сахаром и солью до однородности, влейте растопленное сливочное масло и масло, перемешайте до однородности.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и крахмал, замесите тесто.
Раскатайте тесто толщиной 5 миллиметров. Вырежьте печенье с помощью формочек или стакана, переложите его на противень, устланный пергаментной бумагой.
Выпекайте печенье в разогретой духовке на 180°C в течение 12 минут.
После приготовления присыпьте печенье сахарной пудрой. Советуем также приготовить песочное печенье с медом на сметане к кофе.