Тыквенно-яблочный пудинг — рецепт на любой случай
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 4
- Рейтинг
- 5
- Предложения от «Сільпо»
-
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Сейчас не лучшее время усложнять свою жизнь хитроумными рецептами с экзотическими ингредиентами и большим количеством процессов. Поэтому этот тыквенно-яблочный пирог вы точно отправите в «Избранное».
Тыква, специи, кусочки яблока и хрустящая маслянистая начинка — составляющие десерта, перед которым трудно устоять. Даже тем, кто не любит тыкву.
Ингредиенты 9
Основные
Тыкву и яблоки помойте, очистите от кожуры и семян. Тыкву натрите на грубой терке, а яблоки нарежьте мелкими кубиками.
В сотейнике нагрейте молоко, добавьте масло, тыкву, яблоки, сахар и тушите на маленьком огне примерно 10 минут. Затем положите корицу и манку, перемешайте и готовьте еще 5 минут. Дайте массе немного охладиться.
Взбейте белок, введите в массу, добавьте желток и хорошо вымешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте сухарями и выложите в нее тыквенно-яблочную массу. Выпекайте при температуре 180°C 20-30 минут до золотой корочки.
