Еда по знаку Зодиака: что приготовить впечатлительным, но смелым Ракам
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
Раки (21 июня — 22 июля) любят еду так, как любят любовь. Да и они сами, как свежие пирожки, выпеченные с бабушкиной заботой. Управляемые Луной, Раки знают, что нужно следовать своим импульсам, когда дело доходит до еды, поэтому они никогда не скупятся на специи или сливочное масло, когда готовят сами.
Впечатлительный, но смелый Рак, всегда готов к испытаниям. Чем поддержать такую натуру? Это может быть сытный пирожок, который придаст Раку силу приятных детских воспоминаний.
Ингредиенты 9
Основные
Для начинки
Для смазывания поверхности пирожков
Отварите 4 яйца вкрутую.
Отваренные яйца остудите, освободите от скорлупы и измельчите.
Получившуюся массу положите в миску и присолите.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень с пергаментом.
Разведите дрожжи в теплой воде.
В глубокую миску насыпьте муку, соль, соду, вбейте 1 яйцо, положите маргарин и добавьте дрожжи.
Замесите тесто.
Можно не ждать, пока тесто поднимется, и начать формировать пирожки.
Разделите тесто на несколько частей. Скатайте небольшие колбаски и разделите их на кусочки. Из каждого кусочка раскатайте круг для формирования пирожка (не тонко).
В каждый раскатанный кружок положите чайной ложкой начинку из яиц и скрепите пирожок.
Выкладывайте сформированные пирожки сразу на противень.
Когда все заготовки будут заполнены начинкой, смажьте поверхность пирожков смесью взбитого яйца и воды.
Отправьте противень на 25 минут в духовку.
Пирожки с яйцом можно подать с куриным бульоном.
Полезные советы
Начинкой для пирожков может быть мясной фарш, обжаренный с измельченным луком, творог, тертые яблоки, тушеная капуста.
Готовьте для Раков душевный супчик с галушками.
Все будет Украина!