- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.08 г
- белки
- 0.05 г
- жиры
- 123 г
- углеводы
Вспомните: в детстве вы наверняка объедали с вершинки паски всю вкусную глазурь, а остальное доедали уже менее быстрые ваши родственники. Действительно, сладкая и душистая глазурь очень нравится детям и взрослым. Но как приготовить ее так, чтобы она не осыпалась и не блекла?
SHUBA уже знает ответ. Просто нужно внимательно следовать нашему рецепту.
Напомним: мы писали о том, как приготовить глазурь для торта или капкейков за 7 минут.
Ингредиенты 5
Основные
Залейте желатин двумя столовыми ложками воды, оставьте набухать.
В кастрюле смешайте сахар, ванилин и 4 ст. л. воды. Поставьте на медленный огонь. Грейте смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Смесь лучше постоянно помешивать.
В сахарный сироп добавьте желатин, перемешайте до растворения и снимите с огня. Взбейте смесь миксером, пока она не станет белой и пышной. Добавьте несколько капель лимонного сока.
Количеством получившейся глазури можно покрыть от двух до четырех пасок (в зависимости от их размера).