Березовый сок с лимоном для долгого хранения

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
30 мин
приготовление
10 мин
подготовка
218
ккал
0.89 г
белки
0.02 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если весенний сбор березового сока удался и у вас достаточно напитка для его консервации — воспользуйтесь простым рецептом хранения березового сока с лимоном. Такая заготовка простоит месяц и дольше.

Если вы пробовали спрайт со вкусом лимона, то примерно такой вкус имеет и березовый сок с лимоном, но не такой кислый и резкий. Поэтому этот напиток не только утолит жажду и освежит, но и будет очень полезен для пищеварения, нервной системы и иммунитета.

Приготовьте также: Квас из березового сока с сухофруктами

Ингредиенты 4

4

Основные

Лимон 1/3 шт.
Сахар 2 ст. л.
Изюм 5 шт.
Шаг 1/4

Собранный березовый сок процедите через марлю.

Шаг 2/4

Добавьте сахар, хорошо перемешайте, чтобы он растворился.

Шаг 3/4

Добавьте порезанный полудольками лимон и помытый изюм.

Шаг 4/4

Перелейте в стерилизованнsе банки, плотно закройте пластиковыми крышками и поставьте в прохладное место на 3 недели. Приятного аппетита!

Хотите приготовить с березовым соком еще что-то вкусное? Как вам идея приготовить березовый сироп? Как кленовый, только вкуснее!

Важно!

Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт