Запеченный редис — и гарнир, и самостоятельное блюдо
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.92 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Мы уверены, что вы готовили запеченный картофель или морковь. А как насчет редиса? Горьковатый, ароматный, с пряными травами — этот розовощекий огородный красавец покорит ваше сердце и желудок!
Запеченную редиску можно подавать как самостоятельное блюдо или в роли гарнира. Конечно же, ее можно грызть и без всякого приготовления или нарезать в салаты и окрошку. Но такой рецепт точно понравится вашим близким.
Ингредиенты 6
Основные
Помойте редиску, промокните бумажным полотенцем. Обрежьте хвостики и верхушки, нарежьте на половинки и пересыпьте на противень, смазанный оливковым маслом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выжмите лимонный сок на редиску, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, добавьте пряные приправы, если есть.
Запекайте 20-25 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми, а сам редис — мягким. Извлеките и посыпьте сверху цедрой лимона. Приятного аппетита!