Легкое пасхальное печенье: простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Встречайте Пасху с простым печеньем со вкусом лимона и мускатного ореха. Оно очень легко готовится и не имеет в рецептуре никаких сложных ингредиентов.
Ингредиенты 7
Основные
Разделите желток и белок яйца по отдельным емкостям.
Поместите размягченное масло и сахар в миску и взбейте до однородности.
Добавьте желток, цедру лимона и мускатный орех и снова взбейте.
Добавьте муку, соль и замесите тесто.
Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Подготовьте противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.
Разрежьте тесто пополам и раскатайте до ½ см толщиной.
С помощью горлышка стакана сделайте заготовки печенья круглой формы.
По желанию, формируйте десерт любой формы.
Охладите заготовки на противне в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте печенье 7 минут, затем достаньте из духовки, смажьте яичным белком, посыпьте дополнительным сахаром и верните в духовку на 7-8 минут или до легкого золотистого цвета.
Дайте готовому печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем осторожно перенесите на плоскую тарелку до полного охлаждения.
Готовьте на праздничный стол чудесные паски.
Светлой Пасхи! Удачи!