Фото: Depositphotos

С оттенком кислинки: простой рецепт мандаринового джема

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
454
ккал
1 г
белки
0.47 г
жиры
116 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вам нравится цитрусовый вкус и не слишком сладкое, освежающее, с оттенком кислинки варенье, тогда этот мандариновый джем — лучшее решение.

Мандариновый джем с цитрусовыми и корицей станет хорошим дополнением к утренним тостам с маслом, сладкой выпечке и даже маринаду для курицы. Сколько функций в одном продукте!

Узнайте, как приготовить мандариновый джем и сохранить интенсивный цитрусовый аромат в банках подольше.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/2

Мандарины очистите, разберите в ломтики, сложите в кастрюлю и залейте 1 литром воды. Лимон разрежьте пополам, выжмите сок из половинок лимона и добавьте в кастрюлю. Варите 30 минут на маленьком огне, иногда помешивая. Воду слейте и дайте остыть.

Шаг 2/2

Охлажденные мандарины размельчите в блендере, переложите в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Уложите палочку корицы и варите на маленьком огне еще 20 минут. Затем корицу удалите.

Переложите готовый джем в сервировочную посуду и подавайте.

Подпишись на нас
в Google News