С оттенком кислинки: простой рецепт мандаринового джема
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 1:10 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.47 г
- жиры
- 116 г
- углеводы
Если вам нравится цитрусовый вкус и не слишком сладкое, освежающее, с оттенком кислинки варенье, тогда этот мандариновый джем — лучшее решение.
Мандариновый джем с цитрусовыми и корицей станет хорошим дополнением к утренним тостам с маслом, сладкой выпечке и даже маринаду для курицы. Сколько функций в одном продукте!
Узнайте, как приготовить мандариновый джем и сохранить интенсивный цитрусовый аромат в банках подольше.
Мандарины очистите, разберите в ломтики, сложите в кастрюлю и залейте 1 литром воды. Лимон разрежьте пополам, выжмите сок из половинок лимона и добавьте в кастрюлю. Варите 30 минут на маленьком огне, иногда помешивая. Воду слейте и дайте остыть.
Охлажденные мандарины размельчите в блендере, переложите в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Уложите палочку корицы и варите на маленьком огне еще 20 минут. Затем корицу удалите.
Переложите готовый джем в сервировочную посуду и подавайте.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин
