top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирожки
Фото: Depositphotos

Ошубенно «ленивые» пирожки с вареньем

Автор
Пирожки
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
10
минут подготовки
725
ккал
24 г
белки
11 г
жиры
131 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Весной хочется больше проводить времени с семьей и на природе, но приготовление пищи еще никто не отменял! Особенно, когда хочется чего-нибудь вкусненького и пухленького. 

Можно попробовать приготовить «ленивые» пирожки — идеальные для быстрого приготовления и не менее быстрого поедания. Если вы уже гуру по приготовлению пирожков с картофелем — то можно уже практиковать приготовление с вареньем.

Приготовить дрожжевое тесто на кефире легко, оно выйдет воздушным и мягким. Айда с нами!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Кефир немного подогрейте и растворите в нем дрожжи и 1 ст. л. сахара. Все хорошо перемешайте. Добавьте несколько ложек муки, перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы появилась пена.

Шаг 2/6

Смешайте яйца с остальным сахаром, добавьте соль, перемешайте. Добавьте яичную массу в молочную, перемешайте. Всыпайте по частям муку.

Шаг 3/6

Растопите сливочное масло, добавьте в тесто и хорошо все вымешайте.

Шаг 4/6

Накройте полученное тесто и оставьте его в тепле на 1-1,5 часа и занимайтесь своими делами.

Шаг 5/6

Достаньте тесто и варенье. Сформируйте пирожки и выложите на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте еще на 10 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 6/6

Взбейте желток и смажьте пирожки. Выпекайте 15-20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно