Лето скоро! Готовим легкие открытые киш-пироги
Лето близко и хочется чего-нибудь легкого и ненавязчивого? Рецепты киш-пирогов спешат к вам на помощь!
SHUBA предлагает воспользоваться лучшими рецептами открытых пирогов, которые не станут отягощать ни карман, ни желудок.
Здесь будут уместными наши советы по приготовлению теста для киша, а теперь к рецептам!
Тыквенный киш
Этот тыквенный киш отлично подходит для любого случая. Он содержит витамины, белок и полезные жиры, и станет хорошим вегетарианским завтраком или легким десертом к чаю.
Киш «Лотарингия»
В холодильнике есть слоеное тесто, немного колбасы и сыра? Это означает, что есть возможность получить душистый, вкусный и одновременно легкий ужин. Французский пирог «Лотарингия» — это все, что есть под рукой. Кстати, так говорят сами французы.
Как приготовить кош Лотарингия
Луковый пирог «Эльзасский киш»
Луковый киш — это вариация знаменитого пирога «Лотарингия» (киш-лорен). Основу начинки составляет лук, а для смазывания начинки используют сливки с тертым сыром и творогом.
Быстрый киш
Английский ответ на французскую версию пирога — быстрый киш с беконом. Немного сыра, немного молока — и пирог готов. Кстати, в виде начинки можно положить любое отварное мясо или грибы.
Куриный киш
Открытый пирог с курицей и грибами — это легкий ужин, от которого никто не откажется! Можно использовать любые грибы и уже отварное куриное мясо. Мы предлагаем рецепт с шампиньонами и куриным филе, которое обжаривается вместе с грибами.
Как приготовить киш с курицей и грибами
Приятного аппетита! Удачи!