Фото: Depositphotos

Десерт на скорую руку: банановый пудинг в микроволновке

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
15
минут подготовки
420
ккал
11 г
белки
20 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовление блюд в микроволновке — одно удовольствие. Это очень удобно, быстро, а по вкусу — не отличишь от настоящей выпечки. Предлагаем вам еще один рецепт в копилку — пудинг из бананового хлеба.

Нет, для этого вам не нужно отдельно выпекать банановый хлеб — вы получите его в процессе приготовления. Такой пудинг получается очень нежным, ароматным и просто тает во рту!

Пудинг с банановым хлебом и сливочным маслом — отличный вариант, если гости на пороге, а к чаю ничего нет. Приготовив такой десерт, вы действительно удивите друзей и получите титул прекрасной хозяйки.

Если же вдруг у вас нет микроволновки, вы легко можете приготовить банановый пудинг в духовке. Для этого разогрейте ее до 160 градусов, пропустите этап поджаривания хлеба и выпекайте десерт 30-40 минут до появления золотистой и хрустящей корочки.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Хлеб слегка поджарьте на сухой сковороде (по 2 минуты с каждой стороны), разрежьте каждый ломтик на 6 равных частей и смажьте их сливочным маслом. Бананы почистите и нарежьте кружками.

Шаг 2/4

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте корицу, ванильный сахар, молоко и перемешайте. Постепенно, маленькими порциями всыпьте кукурузную муку в яичную смесь, постоянно помешивая.

Шаг 3/4

Выложите в форму для микроволновки хлеб маслом вверх, сверху положите кружочки банана. Залейте хлеб яичной смесью, посыпьте сахаром и корицей. Выпекайте, не накрывая, в микроволновке на высокой мощности 8-10 мин.

Шаг 4/4

Не вынимайте пудинг сразу из формы, дайте ему постоять 5 минут. Подавайте пудинг с бананом и шариком ванильного мороженого.

Подпишись на нас
в Google News