Фото: Depositphotos

Влажный шоколадный пирог — экономный рецепт

Сложность приготовления
Средний
8
порций
1:30
часы приготовление
15
минут подготовки
421
ккал
7 г
белки
15 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Самый шоколадный пирог, который вы можете приготовить из доступных продуктов. Действительно вкусно, шоколадно и захочется добавки!

В этом рецепте нет яиц или разрыхлителя. Он простой и быстрый. Пирог получается влажным. А кто не любит шоколадную выпечку с глазурью?

Ингредиенты 9

Для теста

Для глазури

Шаг 1/6

В высокой миске смешайте воду, растительное масло, сахар и какао до однородной консистенции.

Шаг 2/6

Просейте в массу муку и соду. Все хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным, без комочков из муки и какао. Можно также использовать миксер. Уже в готовое, полностью вымешанное тесто добавьте уксус и быстро перемешайте тесто. Уксус добавьте в последнюю очередь, он вступит в реакцию с содой.

Шаг 3/6

Форму для выпечки застелите пергаментом. Перелейте тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 4/6

Достаньте пирог из духовки и, не вынимая его из формы, остудите до теплого состояния.

Шаг 5/6

Пока пирог остывает, приготовьте глазурь. Нагрейте молоко до горячего состояния 5-7 минут и добавьте к нему поломанный на кусочки шоколад. Все перемешивайте, чтобы шоколад растаял и масса стала однородно шоколадной.

Шаг 6/6

Готовой глазурью смажьте верх пирога. Поставьте его в холодильник, чтобы он полностью охладился, на несколько часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News