- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Если вы в поисках полезного десерта, который будет вкусным и не очень калорийным, можете остановиться на этом рецепте. Запеченные яблоки с творогом и изюмом — именно то, что нужно, когда балансируешь между строгим ЗОЖ и «сахарной передозировкой». Сахар в этом рецепте все же есть, но вы смело можете отказаться от него, заменив на мед, или выбрав более сладкий сорт яблок.
Почему мы обожаем запеченные яблоки с творогом и изюмом? Это простое и доступное блюдо, с какой стороны не посмотри: и ингредиенты легко найти и приобрести, и приготовить его сможет каждый. Самое трудное в процессе — выбрать сердцевину с мякотью, чтобы не повредить стенки яблока, а все остальное — проще простого.
Это вкусно: Как приготовить десерт в форме сердца — рецепт яблочного пирога.
Ингредиенты 9
Основной
Яблоки помойте, срежьте верхушки-крышечки (примерно на 2 см), выберите сердцевину так, чтобы образовалось углубление.
Приготовьте творожную массу. Для этого творог разомните с сахаром, яйцами, сметаной и ванильным сахаром до однородной массы. Промойте изюм в теплой воде, выложите на бумажное полотенце, чтобы он обсох, и добавьте в творожную массу. Хорошо перемешайте.
Заполните яблочные заготовки творожной массой, посыпьте корицей и накройте крышечками.
Форму смажьте маслом, положите в нее яблоки и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Готовые яблоки выложите на блюдо и подавайте теплыми.
Больше рецептов печеных яблок:
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт
Пончитта Весельская
30 мин