Веганские вафли для быстрого завтрака
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 25
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Если вы ищете простой рецепт безмолочных веганских вафель, то вот именно тот, что давно пора попробовать. В рецепте добавлено яблочное пюре вместо растительного масла, поэтому они почти обезжирены, хотя соевое молоко добавляет количество натурального жира.
Даже если веганские вафли в сто тысяч раз вкусны и полезны, они печально известны тем, что прилипают к вафельнице. Это потому, что они содержат меньше жира, чем вафли, приготовленные из сливочного масла и молока.
Приготовьте также: Кабачковые вафли с моцареллой
Этот конкретный рецепт веганских вафель вообще не содержит растительного масла, масла или маргарина. Поэтому вам нужно убедиться, что ваша вафельница хорошо смазана, чтобы избежать проблем с липкостью. Для таких случаев уже придумали специальные кулинарные спреи для смазывания сковород и вафельниц.
Ингредиенты 6
Основные
Предварительно нагрейте и слегка смажьте вафельницу кулинарным спреем из кокосового масла. Дайте вафельнице достаточно времени, чтобы нагреться, чтобы обеспечить равномерную температуру приготовления вафель.
В миске смешайте сухие ингредиенты: все виды муки, разрыхлитель и соль.
Добавьте соевое молоко (или другой веганский заменитель молока) и яблочное пюре в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную и горячую вафельницу и готовьте, пока вафли не станут слегка золотисто-коричневыми. Приятного аппетита!
Приготовьте также полезные вафли на завтрак по рецепту от нутрициолога.