Фаршированная клубника для летней вечеринки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Быстро сделать отличный десерт на вечеринку вам поможет абсолютно простой рецепт клубники, фаршированной сливочным кремом.
Советы от SHUBA:
- Можно отрезать небольшой кусочек с широкой стороны каждой ягоды, прежде чем наполнять ее, чтобы клубника могла стоять вертикально.
- Под рукой нет кондитерского мешка? Вместо него можно использовать чистый пакет для продуктов — просто отрежьте один угол, и он будет готов к работе.
- Фаршированные ягоды сохранятся свежими в холодильнике до 8 часов. Храните их неплотно закрытыми.
- Используйте в качестве посыпки крекерную крошку или молотые орешки.
- Чтобы получить наилучшие результаты, ищите самые крупные и спелые ягоды.
А еще советуем подавать вместе с такой клубникой невероятно вкусный коктейль Vermouth Cassis — это будет фантастическая вечеринка!
Ингредиенты 7
Основные
Вымойте и обсушите клубнику. Сделайте в каждой ягоде углубление для начинки, используйте для этого кофейную ложку.
Взбейте сливочный сыр с помощью миксера или блендера, 2-3 минуты. Добавьте в миску с сыром сахарную пудру и взбейте до однородности. Добавьте сливки и ванильный экстракт, взбивайте еще минуту.
Выложите готовую сливочную смесь в кондитерский мешок или в пакет, от которого отрежьте кончик. Выдавите смесь в полость в каждую ягоду.
Измельчите крекер в крошку. Посыпьте каждую клубнику с кремом крошкой и украсьте мятой.
Приятного аппетита!