Клубничный тарт с кокосовым кремом

Этот десерт можно смело предложить как вегетарианцам, так и почитателям традиционной кухни.

SHUBA любит разные рецепты, поэтому предлагает тарты на любой вкус:

Рецепт тарта с грушей

Рецепт тарта с вишней и маскарпоне

Рецепт яблочного тарта с карамелью

Рецепт вегетарианского тарта

• В рецепте указано количество твердого кокосового масла.

• Количество клубники указано, как разрезанной пополам.

• Кокосовое молоко должно быть жирным. Его нужно охладить перед приготовлением в течение ночи (не встряхивая и не перемешивая), чтобы густые кокосовые сливки полностью отделились от водянистой кокосовой жидкости. Если жидкость смешается с кокосовыми сливками, крем станет водянистым и будет плохо взбиваться.

• Пользуйтесь только проверенной маркой кокосового молока — продукт должен иметь надлежащее качество.

Подавайте клубничный тарт с горячим кубинским кофе или клубничным лимонадом.