Фантастическая закуска: куриные кусочки в беконе со сладкой корочкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Этот рецепт пригодится, когда нужна вкусная закуска, которая легко готовится и поразит ваших гостей или родных. Сочные куриные кусочки, завернутые в бекон, точно станут звездным блюдом на вашем столе.
Вы можете подать их в качестве отдельной закуски или выложить на закусочную доску вместе с картофелем фри, куриным попкорном и грибами фри. Выложите также рядом нарезанные овощи, чтобы разбавить насыщенный вкус фритюрных закусок, и соусы — например, сырный и тартар.
Закуска готовится максимально просто — сначала нарезаем курятину, заворачиваем в кусочки бекона (вам даже не понадобятся зубочистки — бекон и так будет держаться) и обваливаем в сахаре, который карамелизует бекон и даст просто невероятную сладковатую корочку.
Отправляем в духовку и спокойно забываем о закуске на 45 минут, занимаясь тем временем приготовлением других блюд или сервировкой стола. И все, невероятные куриные кусочки в беконе готовы!
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Накройте противень алюминиевой фольгой, поставьте решетку на противень. Поместите сахар в неглубокую тарелку.
Куриное филе нарежьте кусочками 2,5-3 см. Приправьте кусочки курицы солью и перцем.
В зависимости от того, насколько тонкий или толстый ваш бекон, разрежьте каждый кусочек пополам или на 3 части. Оберните каждый кусок курицы кусочком бекона.
Обваляйте завернутую курицу в коричневом сахаре и убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт сахаром.
Выложите кусочки курицы на подготовленный противень и снова приправьте солью и перцем.
Запекайте примерно 45 минут, или пока бекон не станет красивым и хрустящим.
Украсьте измельченной петрушкой и подавайте.
Приятного аппетита!