Кекс с черникой — идеальное решение для завтрака
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 76 г
- углеводы
Кекс с черникой — это десерт, который по всем параметрам подходит для праздника. Он хорошо смотрится, хорош на вкус и всегда вызывает ажиотаж у гостей.
От дня рождения до приема гостей — этот кекс с черникой всегда пригодится. Его элегантная внешность не оставит равнодушным никого, а вкус и аромат окончательно сведут с ума.
Кекс с черникой готовится из легкого теста на основе муки, сгущенки, маргарина и разрыхлителя, и обогащается щедрой порцией ягод. Во время выпечки они раскрывают весь свой аромат и придают тесту нежный летний вкус.
Вы можете приготовить десерт из свежей или замороженной черники и посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным ганашем. Приятного аппетита!
Ингредиенты 8
Основные
Духовку нагрейте до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
Чернику переберите, промойте и обсушите и посыпьте крахмалом.
Размягченный маргарин взбейте со сгущенкой до пышной массы. Небольшими порциями добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, постоянно перемешивая массу. Аккуратно вмешайте в тесто чернику.
Тесто выложите в форму и выпекайте 30-40 минут до золотистого цвета.
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.