Каша из тыквы — рецепт с рисом на молоке для детей и взрослых
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Блюд из тыквы можно приготовить бесчисленное количество. А каша из тыквы с рисом на молоке стала осенней классикой. Нам нужно 500 г оранжевой мякоти и 50 г риса, под воздействием температуры и молока он увеличится в размере. По вкусу добавьте немного корицы, ванильного сахара или кардамона.
Советы для каши с тыквой и рисом
Если есть готовое тыквенное пюре, то время приготовления каши из тыквы автоматически сокращается вдвое. В противном случае нам нужно 500 г мякоти без кожуры, которую надо проварить 10-15 минут.
Рецепт универсального завтрака прост. Но здесь важно контролировать температуру приготовления, чтобы тыквенное пюре вместе с молоком и рисом не пригорело. Излишне будет говорить, что рис сначала надо правильно промыть.
Рецепт для мультиварки: тыквенная каша с пшеном
Ингредиенты 7
Основной
Самый простой рецепт: тыквенная каша с рисом и изюмом
Как приготовить кашу из тыквы с рисом
Тыкву почистите и удалите семена, чтобы осталась мякоть. Нарежьте ее небольшими кубиками, переложите в кастрюлю, добавьте немного воды.
Поставьте кастрюлю на сильный огонь и варите с закрытой крышкой около 10 минут.
Готовую тыкву пюрируйте толкушкой или блендером.
Залейте мякоть тыквы молоком и верните на небольшой огонь и доведите до кипения.
Как только пюре закипит, добавьте к тыкве промытый рис, сахар, щепотку соли и варите примерно 20 минут или до готовности риса.
Когда каша из тыквы будет готова, добавьте сливочное масло и оставьте настаиваться 5-7 минут.
Приятного завтрака!
Каши готовят по всему миру, и это неудивительно. Они хорошо насыщают, дают энергию: