- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
С румяной корочкой, сочной серединкой, душистой основой, аппетитные на вид — тыквенные оладьи могут пробудить аппетит у любого. Сезонная вкусняшка, которую быстро приготовить, а еще быстрее есть! И поверьте — добавки у вас попросят сразу.
Ярко-оранжевого цвета оладьи из тыквы точно понравятся детям. Позавтракать перед школой такой вкуснятиной — отличная идея. А взрослых они насытят и зарядят энергией на весь день.
А если вы жить не можете без оладий, как мы, предлагаем целую подборку оладий из разных ингредиентов.
Ингредиенты 5
Основные
Тыкву помойте и очистите от кожуры, семена выберите. Порежьте овощи на небольшие кусочки, удобные, чтобы держать их в руке.
Натрите тыкву на средней или мелкой терке.
Добавьте к тыкве яйцо, соль и просеянную муку. Все хорошо перемешайте. Можно добавить немного соды, но сама просеянная мука будет подпушиваться. Если тесто жидкое, добавьте еще немного муки.
Разогрейте сковороду в среднем огне. Налейте растительное масло. Подождите 30 секунд и выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя круглые оладьи.
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки на малом или среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые оладьи снимите со сковороды и сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
