Полезные сырники — рецепт от диетолога
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 40 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Сырники — это не только вкусно, но и полезно, если знать, как их правильно готовить.
Диетолог Светлана Фус убеждена, что здоровое питание — это не только о вареной куриной грудке, такое питание должно и может быть вкусным. И сырники, приготовленные по ее рецепту, — яркий тому пример. Светлана готовит их с кокосовой стружкой и предлагает их не жарить, а запечь в духовке.
Если вы любите сырники, советуем посмотреть другие простые рецепты сырников от SHUBA.
Ингредиенты 6
Основные
Установите духовку на температуру 160-180 градусов, подготовьте требуемое оборудование, вам понадобится миксер и ложка.
Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до состояния плотной пены. Если вы любите слаще, просто увеличьте количество сахара до 50-100 грамм.
Добавьте творог, продолжайте взбивать миксером, добавьте пару капель масла. Всыпьте манную крупу и кокосовую стружку, продолжайте взбивать.
Ложкой выложите на противень, покрытый бумагой для выпекания, одинаковые сырники. Выпекайте около 30 минут. В режиме конвекции на 180 градусах сырники немного подгорают, лучше ставьте 160, а после выключения — дайте им постоять еще минут 10.