Крабовый салат по-японски — летний рецепт с помидорами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
В нашей традиции салат с крабовыми палочками занимает почетное место на столе в период праздников. Японцы тоже любят крабовые палочки, которые называют сурими, и тоже не прочь полакомиться ими в салате. Особенно со свежими овощами!
Ингредиенты для крабового салата по-японски
Если вы часто готовите салат с крабовыми палочками, то уже наизусть знаете ингредиенты: крабовые палочки, рис, яйца, огурец, консервированная кукуруза, зелень, майонез.
А вот крабовый салат по-японски имеет другой состав. В него входят крабовые палочки, салатные листья, черри, оливки, мята и ингредиенты для заправки.
Ингредиенты 9
Основные
Приготовьте также: Салат с креветками и авокадо по-японски
Пошаговый рецепт крабового салата
Достаньте крабовые палочки из морозилки и разморозьте в холодильнике (с вечера) или при комнатной температуре (если будете готовить вскоре).
Положите салат в дуршлаг, хорошо промойте его под проточной водой и тщательно высушите.
Помидоры черри промойте, промокните бумажным полотенцем и разрежьте пополам.
Порежьте большие зеленоватые оливки на половинки.
Нарежьте крабовые палочки средними кусочками.
Налейте сливочное масло и сок лимона в небольшую миску, приправьте солью и перцем и перемешайте.
Выложите салатный микс на плоскую тарелку, добавьте половинки помидоров черри, нарезанные оливки и кусочки крабовых палочек. Полейте салат заправкой.
Украсьте салат несколькими листиками мяты для свежести и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Это интересно: Кто придумал крабовые палочки и из чего их действительно делают