Фото: Depositphotos

Гарнир по вкусу всем: запеченная репа

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
65
ккал
1 г
белки
4 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Репа сама по себе немного горьковатая, но когда вы жарите ее, то вкус несколько смягчается и превращает текстуру репы в тающий во рту нежный овощ. Она подойдет к другим жареным овощам, мясу или простой жареной курице.

Попытайтесь добавить в рецепт запеченной репы свежие травы (розмарин особенно вкусный с пряным кусочком репы) или специи, или комбинируйте репу с другими корнеплодами, как вам нравится (морковь, картофель, батат).

Подавайте жареную репу горячей, теплой или комнатной температуры в качестве гарнира или как часть блюда из жареных овощей. У SHUBA есть отличный рецепт запеченных осенних овощей — они идеально подойдут к запеченной репе. Также вы можете подать жареную репу с блюдом из тофу, например, с ароматным пряным тофу.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока нагревается духовка, обрежьте и почистите репу и нарежьте кусочками по 2.5 см.

Шаг 2/4

Выложите подготовленную репу в форму для запекания или противень. Смешайте с оливковым маслом и солью.

Шаг 3/4

Отправьте обжариваться репу в духовку, пока она не станет мягкой и не подрумянится около 40-60 минут, но начните проверять примерно через 30 минут.

Шаг 4/4

Достаньте, посыпьте солью и перцем и подавайте. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News