Как использовать запасы: тушеная капуста с тушенкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Тушеная капуста с тушенкой готовится из минимального количества бюджетных продуктов, а получается по-настоящему сочной, ароматной и вкусной. Если вы ломаете голову, что подать на обед (тем более, когда выключают электричество), это блюдо — то, что доктор прописал.
Тушеную капусту с тушенкой можно подавать как самостоятельное блюдо, в каши, овощные гарниры или даже как подливку! Капуста получается не пресной и не кислой, а сочной, с отличным тушеным мясом. Вы можете добавлять сюда морковь, перец, даже картошку или нут — все любимые продукты. Получится прекрасное овощное ассорти с тушенкой. Но это уже другая история.
Как приготовить мясную тушенку дома — читайте рецепт SHUBA.
Ингредиенты 9
Основные
Тушенку берите любую. У капусты снимите верхние поврежденные листья, удалите кочерыжку. Капусту нашинкуйте.
Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками.
В глубокой сковороде или сотейнике на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности до 5 минут.
Добавьте нашинкованную капусту и жарьте, помешивая, 10-15 минут.
Затем добавьте томатную пасту, соль, перец, выдавите чеснок и перемешайте. Тушите еще 5-10 минут.
Теперь добавьте тушенку и лавровые листья, перемешайте, и тушите еще 10 минут.
Снимите с огня и накройте крышкой. Дайте настояться еще около 10 минут. Приятного аппетита!