Фото: Depositphotos
Идеи

Если нет сил готовить долго: жареный рис с яйцом и тофу

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
426
ккал
19 г
белки
9 г
жиры
64 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

У каждого из нас есть список рецептов тех блюд, которые можно приготовить, когда нет сил на приготовление чего-нибудь изысканного или даже повседневного.

Как раз жареный рис с яйцом и тофу входит в этот список блюд на скорую руку. Но поверьте, семья и даже гости будут в восторге от такого блюда. Как говорится, все гениальное просто: берете рис, яйцо, тофу, немного лука и приправ, и вкусное блюдо готово! В этом убедился известный шеф-повар Джейми Оливер и теперь убедил нас!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

Возьмите зеленый лук и нарежьте мелко.

Шаг 2/7

Предварительно отварите рис в течение 10 минут.

Шаг 3/7

Нагрейте сковороду и влейте 1 столовую ложку оливкового масла. Поместите лук в сковороду и поджарьте.

Шаг 4/7

Добавьте рис на сковороду и перемешайте с луком, немного обжарьте.

Шаг 5/7

Добавьте соус чили и перемешайте. Затем влейте 50 мл воды. На этом этапе сдвиньте рис к стенкам сковороды, а затем прямо в середину разбейте 2 яйца.

Шаг 6/7

Смешайте белки и желтки на сковороде и добавьте в яичную массу тофу.

Шаг 7/7

Хорошо перемешайте и приправьте щепоткой соли и черным молотым перцем. Подавайте к столу с зеленью по вкусу.

Подпишись на нас
в Google News