Пышный банановый кекс в микроволновке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 80 г
- углеводы
Микроволновая печь стала незаменимой помощницей на кухне, особенно когда нет времени на приготовление. В ней можно приготовить отличные десерты и даже испечь кекс.
Мы раньше подготовили для вас подборку рецептов блюд на завтрак, которые можно приготовить в микроволновке. Но помните, что для приготовления в микроволновой печи понадобится подходящая посуда.
Банановый кекс можно подавать на завтрак детям и взрослым или приготовить на перекус и дать с собой. Так блюдо быстрое и максимально бюджетное, не нужно разогревать духовку, а только использовать микроволновку. В такую выпечку можно добавить изюм, орешки или ягодки.
Ингредиенты 9
Основные
Бананы очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками и разомните вилкой в пюре. Можно оставить несколько кусочков, чтобы украсить кекст сверху.
Смешайте банановое пюре с яйцами, растопленным сливочным маслом, сахаром до однородности.
Муку, разрыхлитель, соль, молоко и корицу добавьте поочередно в банановую смесь. Тоже все перемешайте до однородности.
Распределите тесто по форме, подходящей для микроволновки. Заранее можно немного ее смазать кусочком сливочного масла.
Запекайте в микроволновке на максимальной мощности 8-10 минут.
Достаньте и подавайте.