Фото: Depositphotos
Идеи

Для тех, кто не пьет кофе: ванильный чай-лате

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
106
ккал
4 г
белки
5 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот невероятный ванильный чай-лате сочетает в себе специи для масали-чая и пену нежного лате! Угоститесь сами и угостите друзей.

Чай-лате — нехитрое изобретение, которое создано на основе пряного чая из Индии в сочетании со вспененным молоком. Этот мешап был популяризирован Starbucks в 1990-х годах. Во многих версиях этого напитка мало что осталось от традиционного индийского вдохновения: они часто слишком сладки и излишне приправлены специями.

Приведенный ниже рецепт ванильного чая латте нежно приправленный и слегка сладкий. Как раз он и сочетает в себе рецепт масала чая и вспененное молоко. Используйте вместо сахара мед, кленовый сироп или сироп агавы. Они немного подсластят напиток и не «убьют» истинный нежный вкус.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте специи, воду и уложите чайные пакетики, доведите все до кипения.

Шаг 2/5

Сразу после закипания снимите с огня и дайте 1 минуту постоять. Затем процедите через мелкое сито в чашки.

Шаг 3/5

В другой кастрюльке смешайте молоко, ваниль и кленовый сироп. Нагрейте молоко, но не кипятите.

Шаг 4/5

Используйте ручной вспениватель, венчик или френч-пресс, чтобы вспенить молоко.

Шаг 5/5

Постепенно разлейте молоко и пену по чашкам с чаем. Посыпьте сверху специями и подавайте. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News