Фото: Midjourney

Основа вечернего стола — мясо с картофелем в рукаве

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
20
минут подготовки
626
ккал
36 г
белки
23 г
жиры
68 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чем угостить родных или гостей, когда совсем нет времени? Можно сделать закуски, но можно ли насытиться ими? Есть и другой вариант — мясо с картофелем в рукаве наскоро!

Как можно приготовить мясо в духовке, и еще наскоро? Просто, легко, а главное — вкусно! С помощью популярного девайса — кулинарного рукава, можно сэкономить полтора часа времени, которые, собственно, и можно потратить на себя, семью и друзей. На серию «Бумажного дома» в конце концов!

Тем более, что картофель в духоте будет мягким, душистым, ведь сок из мяса во время запекания остается в герметично закрытом пространстве. С помощью горячего воздуха сок пропитывает картофель и мясо и делает их очень сочными.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Подготовьте картофель. Очистите, промойте и разрежьте на четыре части (большие картофелины можно и мельче). Посолите, поперчите. Отложите.

Шаг 2/6

Почистите чеснок, порежьте на 2-4 частицы вдоль. Отложите.

Шаг 3/6

Разогрейте духовку до 180-200°С.

Шаг 4/6

Промойте свинину, просушите бумажным полотенцем. Натрите солью, перцем и прованскими травами. Сделайте в мясе небольшие отверстия ножом и нашпигуйте в них чеснок. Отложите.

Шаг 5/6

Возьмите рукав для запекания, выложите в него картофель. Сверху на картофель выложите мясо. Завяжите рукав. Положите блюдо в рукаве в духовку.

Шаг 6/6

Выньте блюдо из духовки, разрежьте рукав и выложите картофель и мясо на большую тарелку. Подавайте с зеленью или солеными огурчиками.

Полезные советы:

Попытайтесь добавить и другие ингредиенты. Можно брать корень сельдерея, морковь, батат.

Подпишись на нас
в Google News