- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Картофель и мак — два самых популярных ингредиента рождественского стола. Что будет, если их соединить в одном блюде? Выйдет оригинальный гарнир!
Мы убеждены, что 99% рецептов, в которых основным ингредиентом является картофель, всегда пользуются спросом у гостей! Этот волшебный клубень способен превратить даже самые банальные блюда в нечто очень аппетитное. В этот раз предлагаем приготовить из него пюре с маком на Рождество. Необычно? Да. Вкусно? Очень!
Смотрите, как приготовить небанальное картофельное пюре с хреном.
Ингредиенты 5
Основные
Картошку очистите, помойте, нарежьте кусками и сварите в подсоленной воде в течение 30 минут. Затем воду слейте.
Мак залейте кипятком и оставьте на 15 минут. После этого жидкость слейте, а мак перебейте до побеления в кофемолке или пропустите 2 раза через мясорубку.
Молоко доведите до кипения. Картошку разомните толкушкой в пюре, добавьте мак и масло. Тщательно перемешайте, понемногу вливая горячее молоко. Благодаря маку пюре приобретает необычный и приятный вкус.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт
Пончитта Весельская
30 мин