Аппетитный микс: закуска из сала и корнишонов

Фото: Depositphotos
Идеи Легкий!
2
порции
10 мин
приготовление
5 мин
подготовка
675
ккал
10 г
белки
48 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С приближающимися праздниками для многих начинается большой кулинарный тур. Чтобы вас не поглотил хаос на кухне, предлагаем вам очень быструю в приготовлении, но эффектную закуску из сала и корнишонов.

В ней нам нравится не только сочетание любимых для многих украинцев ингредиентов — ржаного хлеба, сала и соленых огурцов — но и игра контрастов между вкусами и текстурами. Здесь есть все: нежность сала, мягкость хлеба и хрусткость корнишонов. Что еще можно пожелать?

Также советуем обратить внимание на чисто украинский рецепт — потапцы с салом.

Ингредиенты 4

2

Основные

Сало 100 г
Корнишоны 100 г
Шаг 1/2

Хлеб нарежьте тоненькими порционными кусочками. Сало нарежьте полосками шириной 2-3 см. Зеленый лук помойте и отрежьте перья.

Шаг 2/2

На хлеб выложите кусочки сала, на них — перья зеленого лука. Сверху положите корнишоны и закрепите зубочистками. Подавайте как холодную закуску.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт