Веганский омлет: сытный завтрак

Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
15 мин
приготовление
5 мин
подготовка
364
ккал
14 г
белки
25 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Насыщенный белками и яичным вкусом, этот веганский омлет сытный и вкусный. Приготовьте его на завтрак всего за 15 минут из простых ингредиентов.

Рецепт веганского омлета:

Ингредиенты 8

2

Основные:

Тофу 300 г
Черная соль 0.5 ч. л.
Куркума по вкусу
Шаг 1/3

Взбейте все ингредиенты до однородной массы консистенции теста для блинов. Может оказаться, что молока может понадобиться немного больше. Всё зависит от качества тофу. Также вместо крахмала картофельного можно использовать 1 ст.л. нутовой муки.

Шаг 2/3

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем массу, обжаривая с каждой стороны до золотистого цвета.

Шаг 3/3

Подавайте с любимой начинкой, например овощами или даже с арахисовой пастой. Этот омлет хорош в любом варианте!

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт