Вкусное «лекарство» для кишечника: что нужно есть

Автор: Ирина Маслова

Фото: Depositphotos

Регулярное употребление этих продуктов отлично поддерживают здоровый микробиом кишечника. А это значит, что у нас будет хорошее пищеварение и прекрасное настроение.

Давно известно, что кишечник — это второй мозг. От его работы зависит состояние всего организма, иммунитет и настроение. Эксперты очень рекомендуют употреблять ферментированные продукты.

Это может помочь разнообразить полезные бактерии в кишечнике. Вот лучшие ферментированные продукты, которые вам следует добавить в свой рацион.

1. Квашеная капуста

Квашеная капуста содержит витамины С и К, обладает мощными противовоспалительными свойствами. Капуста — это еще и прекрасный источник сульфорафана, он обладает мощными антибактериальными свойствами.

Хотя квашеная капуста может улучшить здоровье кишечника, некоторые люди с диагнозом синдром раздраженного кишечника (СРК) могут обнаружить, что ферментированные продукты ухудшают симптом. Поэтому этим людям стоит с осторожностью употреблять квашеную капусту.

Важно знать 3 продукта, которые разрушают слизистую кишечника.

2. Кимчи

Еще один вид ферментированной капусты, а именно — пекинской и других овощей. Доказательств, подтверждающих пользу кимчи, достаточно. Она богата полезными видами бактерий, такими как лактобактерии, клетчаткой. Эти соединения обладают антиоксидантными, снижающими уровень холестерина и укрепляющими иммунитет свойствами.

Как и квашеная капуста, кимчи может вызывать расстройства пищеварения у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Узнайте, какой сухофрукт может помочь работе кишечника.

3. Кефир и йогурт

Доказано, что кефир увеличивает микробное разнообразие в кишечнике и помогает уменьшить воспаление в организме.

Питьевой натуральный йогурт без сахара также может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Стабильное употребление кефира и йогурта не только поддерживает кишечник, но и снижается воспаления в крови.

Узнайте 5 удивительных эффектов от употребления творога.

Кефир богат белком, калием и кальцием и содержит очень мало лактозы. Даже те, у кого непереносимость лактозы, в основном могут переносить кефир.

Натуральный йогурт также является источником высококачественного белка, витамина B12, кальция, фосфора и калия. Регулярное включение йогурта в свой рацион может помочь контролировать вес, здоровью костей, балансу сахара в крови и регулированию артериального давления.

Недавно стало известно, какое мясо мешает нашему кишечнику нормально работать.