- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Холодное время года может быть настоящим вызовом для людей с депрессией и тревожностью. Как легче «зимовать» и какие продукты добавить в свой рацион, чтобы не страдать от обострения симптомов?
Почему зимой особенно тяжело тем, кто страдает депрессией и имеет различные ментальные проблемы? Во-первых, становится меньше солнечного света, а следовательно и витамина D, во-вторых, низкие температуры и праздники заставляют нарушать режим и есть больше жирного, жареного, сладкого, что также отрицательно сказывается на психическом здоровье.
Если у вас плохое питание, вы будете ощущать еще большую депрессию. И когда вы испытываете большую депрессию, вы, вероятно, будете есть больше «плохих» продуктов.
диетолог Джерлин Джонс
Согласно обзору, потребление целостной пищи, такой как фрукты и овощи, рыба, орехи, бобовые и т. д., может улучшить симптомы депрессии у некоторых людей. Насколько важна связь между диетой и депрессией?
Как показывает исследование 2021 года, люди, в рационе которых было много сладкой газировки, магазинных соков и другой неполезной пищи, имели на 39% больше шансов пережить большие депрессивные эпизоды, чем люди, которые питались сбалансировано.
Проблема состоит в том, что когда люди испытывают стресс и депрессию, они, как правило, стремятся к продуктам с высоким содержанием сахара, соли и жира. К сожалению, мгновенное облегчение, которое наступает после еды (особенно богатой сахаром) быстро исчезает, а настроение ухудшается еще сильнее.
Не говоря уже о том, что употребление так называемой «нездоровой пищи» не позволяет получить норму питательных веществ, необходимых мозгу для лучшего функционирования, включая витамины группы В, фолиевую кислоту и магний.
Здоровое питание может способствовать выработке в мозге нейромедиаторов — химических мессенджеров, которые помогают регулировать настроение и эмоции. Одним из нейромедиаторов, на который влияет рацион, серотонин. Его еще называют гормоном спокойствия.
Эти крестоцветные овощи богаты фолиевой кислотой — витамином группы В, который помогает регулировать настроение. Исследования показали, что витамины группы В, такие как фолиевая кислота, могут быть полезны людям с депрессией.
Это питательное вещество связано с мозговой деятельностью и улучшает наше настроение. Ежедневное употребление пищи с высоким содержанием фолиевой кислоты поможет значительно улучшить самочувствие.
Еще один замечательный продукт, который следует есть регулярно — это гранат. Он содержит множество антиоксидантов, к тому же его можно употреблять не только как пищу, но и как напиток. Согласно обзорной статье, кроме антиоксидантов, гранаты содержат полифенолы, обладающие противовоспалительными свойствами.
Воспаление — одна из основных причин депрессии, тревоги и других проблем с психическим здоровьем.
Тыква содержит магний, который, как было показано, является важным веществом, участвующим во многих функциях центральной нервной системы. Несколько исследований показало его полезность при неврологических и психиатрических заболеваниях.
Уровень магния снижается при некоторых психических расстройствах, особенно депрессии, поэтому, если восстановить его норму, симптомы уменьшатся.
Батат, или сладкий картофель, содержит несколько важных питательных веществ, в частности витамин С. Исследователи пришли к выводу, что витамин С может иметь многочисленные преимущества для психического здоровья, в частности, уменьшать воспаление и предотвращать симптомы депрессии.
Узнайте, сколько орехов нужно есть, чтобы облегчить симптомы стресса и депрессии.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте