Топ-10 хмельных новогодних десертов 2023

Не забудьте обязательно спросить своих гостей, определились ли они с тем, что именно добавлено в трюфели и тарталетки!

Праздничные ромовые трюфели без выпечки

Готовить ромовые шарики очень просто. Для этого вам понадобится вчерашний кекс, который вы купили на всякий случай. Если кекса нет, но есть песочное печенье или торт, до которого точно не дойдет очередь, будьте уверены, что до ромовых трюфелей очередь точно дойдет. Добавьте в раскрошенный бисквит немного рома и какао-порошка, сформируйте шарики и обваляйте в посыпке. Вот и все!

Как приготовить ромовые трюфели

Яблоки в карамели с коньяком

Ванильное мороженое просто создано для того, чтобы подать его с ложечкой карамелизированных в коньяке яблок. Только смешайте в кастрюльке сливочное масло, корицу, душистый перец горошком, мускатный орех и немного коньяка, добавьте нарезанные яблоки и подержите смесь на огне примерно 10 минут. Подготовьте креманки с шариками мороженого. Вот и все! Гости ждут!

Как приготовить яблоки в карамели

Вишневый крамбл с амаретто

Чудесный, яркий и вкусный вишневый торт, который будто сам просится к нам на праздник. Если у вас есть консервированный вишневый компот или замороженная вишня, просто невозможно пропустить такой замечательный пункт в праздничном меню. Для теста понадобится обычная мука, миндальные хлопья и сливочное масло. А еще немного ликера Амаретто и чуть-чуть времени в духовке. Вот и все, новогодние чудеса продолжаются!

Как приготовить вишневый крамбл.

Шоколадный торт с красным вином

Торт без муки? Да еще вкусный? Легко и без проблем. Растопите шоколад со сливочным маслом, добавьте половину бокала вина, отдельно размешайте яйца с сахаром и специями. Соедините и отправьте в духовку. Пока готовится торт, можно взбить сливки или нарезать свежие фрукты. Украсьте торт по вкусу и налейте чашечку кофе. Приятного аппетита!

Как приготовить шоколадный торт с красным вином

Кекс «Пивная душа»

Пивной кекс — это традиционный европейский праздничный хлеб. Его можно использовать для сладких бутербродов или подать отдельным десертом к чашке чая. Готовить его очень легко, но нужно иметь небольшую бутылку светлого пива. Перед подачей кекс посыпают сахарной пудрой или поливают растопленным сливочным маслом. Выбирайте, каким будет последний этап приготовления, и пусть вам повезет!

Как приготовить кекс «Пивная душа».

Тарталетки с крем-сыром и текилой

Легкая, быстрая и вкусная закуска — это все о тарталетках с начинкой. Приготовьте сливочную начинку с текилой и украсьте тарталетки фруктами или ягодами. Для начинки вам понадобится сливочный сыр, например, «Филадельфия», сгущенка или готовые взбитые сливки в баллончике. Соедините все ингредиенты, добавьте 2 рюмки текилы, и увидите, какой успех будет иметь этот десерт!

Как приготовить тарталетки с крем-сыром

Груши-пашот в белом вине

Этот деликатный и благородный десерт имеет французское происхождение. Груши тушат в винно-сахарном сиропе и подают на стол как самостоятельное блюдо. Но нам не хочется останавливаться только на изысканных грушах, и мы предлагаем подавать их с шариками мороженого, орешками или бельгийскими вафлями. Выбирайте сами, это вкусно!

Как приготовить груши-пашот

Мороженое из мармеладных фигурок с водкой

Популярное в США мороженое из мармеладных мишек с водкой — очень интересный десерт. Конечно, подача пикантного деликатеса предполагает, что на празднике присутствуют только взрослые. Залейте конфеты водкой и отправьте в холодное место на 2-3 дня. Они пропитаются водкой и разбухнут. Остается только разложить десерт в бокалы или формочки, залить лимонадом, например Sprite, и отправить в морозилку. Мороженое готово! Попробуем?

Как приготовить мороженое с водкой

Брауни «Картошка» с виски

На вид обычные, но на самом деле совсем необычные пирожные «Картошка» — роскошный десерт для новогодней вечеринки. Готовятся они легко, но при условии, что дома есть все необходимые ингредиенты. Для приготовления вам нужны миндальная и кокосовая мука, миндальное масло, шоколад и какао-порошок. Чтобы оттенить вкус пирожного, при приготовлении добавляют небольшое количество виски. Формируйте пирожные, отправляйте в морозилку и ожидайте удивительного результата!

Как приготовить пирожное «Картофель»

Желе из шампанского

Прекрасно угостить и приятно удивить гостей вам поможет желе из игристых вин. Приготовление такого десерта не доставит лишних хлопот. Нужно заранее приготовить формочку с будущим желе и поставить ее в холодильник. Желатин, фрукты, вино и лимонад — вот и весь набор для приготовления. Хрустальные бокалы будут лучшей посудой для подачи блюда. Приятного аппетита!

Как приготовить желе из шампанского

Удачи и веселых праздников!

5 ошубенных коктейлей на Новый год 

ТОП-5: самые вкусные новогодние салаты