7 супов-антистресс на утро после праздника

SHUBA не теряла времени, а подобирала для вас рецепты, которые помогут провести новогодние праздники со вкусом и без угрозы для здоровья.

Не можете представить свое утро без хорошей чашки бульона? SHUBA тоже!
6 бульонов для праздничных дней.

— Дорогой, так что ты больше любишь меня или суп?

— Первое!

Анекдот

Грибной крем-суп

Этот отличный крем-суп готовится с большим количеством грибов и щедрой порцией масла. Невозможно представить себе более щадящей пищи, которая льется внутрь как живая вода. Суп готовится без мяса, на курином бульоне, и предполагает использование любых грибов.

Рецепт грибного крем-супа

Крем-суп из петрушки

Главным ингредиентом такого супа является печеный корень петрушки и об этом ингредиенте можно говорить очень долго, но главное в нем то, что он удивительно выводит из организма токсины. Попробуйте этот рецепт с петрушкой и яблоками в праздничный период, и, возможно, он задержится в вашей личной кулинарной книге надолго.

Рецепт крем-супа с петрушкой

Картофельный суп

Почему бы заранее не приготовить картофельный крем-суп из 5 ингредиентов, не требующий ни лишних хлопот, ни времени? Картофель, лук, сливочное масло, овощной бульон и сливки — это сказка, и как вовремя!

Рецепт картофельного крем-супа

Постный гороховый суп-пюре

В чем мы все нуждаемся после праздника? Верно! В витаминах и микроэлементах! Всем нам на помощь может прийти горох — в нем содержатся железо, фосфор, калий, кальций, витамины группы В и витамин С. А вместе с картофелем, морковью и луком это настоящая витаминная бомба!

Рецепт постного горохового супа

Сырный крем-суп

А еще неплохо было бы улучшить работу нервной системы, утомленной приготовлениями к празднику. В этом случае советуем использовать сыр — он богат витаминами группы В и витамином С, а именно эти элементы необходимы нашим нервным клеткам. Сырный суп — это идеальное предложение! Вам понадобятся твердый и плавленый сыры, и немного овощей.

Рецепт сырного крем-супа

Сливочный суп с курицей и грибами

Сливки и курятина — это именно то, что «доктор прописал»! Легкое, ненавязчивое белое мясо и деликатные сливки сделают свою работу и возобновят функционирование организма после праздника. Суп имеет густую, кремовую консистенцию и привлекательный вид.

Рецепт сливочного супа с курицей

Рыбный чаудер

Рыбная уха на утро после долгой вечеринки — это панацея! Суп чаудер готовится с добавлением мяса белой рыбы, сливок и белого вина в количестве по вкусу. Можно подать суп вместе с крекерами, сухариками и подсушенными тостами.

Рецепт рыбного супа чаудер

Приятного аппетита!