top banner
Картофельный крем-суп в черной кастрюле
Фото: Unsplash

Картофельный крем-суп из 5 ингредиентов

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки

Легкий и нежный крем-суп из картофеля понравится всей семье. Приготовить его сможет даже ребенок, а времени на это необходимо даже меньше получаса!

SHUBA рассказывала о том, как приготовить идеальное пюре из картофеля. Поскольку этот продукт хорошо сочетается с другими, мы предлагали вам приготовить блюдо из куриных сердец и картофеля в мультиварке, запеканку с сыром и даже картофель в мундире с несколькими секретными ингредиентами по одному из наших рецептов.

Сегодня рекомендуем вам попробовать картофельный крем-суп. По вашему желанию можно дополнять рецепт. Например, вы можете добавить душистые жареные грибочки, ароматные травы (например, петрушку или базилик), поиграть с остротой блюда или сделать его более сытным, добавив мясо или фасоль.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

В кастрюле растопите сливочное масло. Когда оно вспенится, добавьте картофель и лук и перемешайте.

Шаг 2/4

Посыпьте солью и молотым перцем. Накройте крышкой и тушите около 10 минут на слабом огне.

Шаг 3/4

Когда овощи станут мягче, добавьте кипящий бульон и проварите еще 15 минут.

Шаг 4/4

Добавьте сливки и взбейте суп в пюре блендером или кухонным комбайном. Приправьте суп по вкусу, добавьте мясо (по желанию).

Подавайте, посыпав зеленью или сухариками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно