6 рыбных блюд на любой вкус

Но какие бы сложности ни возникали, рыба — как морская, так и речная — это источник множества витаминов, минералов, аминокислот и животного белка, необходимого организму для нормального функционирования. Омега-3 жирные кислоты в рыбе способствуют женскому здоровью, могут улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Мы писали о еще нескольких причинах есть рыбу как минимум дважды в неделю. А сегодня SHUBA предлагает калейдоскоп рецептов из этого продукта — свое блюдо найдет каждый гурман!

Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола станет звездой любого стола. Это не только вкусная закуска, но и прекрасное основное блюдо, как вы подадите ее с овощным гарниром. Благодаря умеренной цене такой соленой скумбрией можно наслаждаться довольно часто.

Рецепт скумбрии пряного посола

Рыба под соусом с хреном

Приготовьте филе судака по-новому — подайте его с соусом из хрена, дополнив любимыми специями. Конечно, вы можете выбрать и другой вид рыбы (например, дорадо или треску или хек), и мы советуем воздержаться от использования лосося в этом рецепте.

Рецепт рыбы под соусом с хреном

Рыбный рулет-суфле

Рыбный рулет-суфле — невероятно вкусное блюдо! Он подойдет для праздничного ужина или в качестве закуски на домашней вечеринке. Вы можете поджарить, запечь или протушить рыбу, но этот интересный рулет поразит ваших гостей и семью гораздо больше. Для его приготовления подойдет любая белая рыба.

Рецепт рыбного рулета-суфле

Рыба в сметанно-луковом соусе

Рецепт этого блюда замечательный прежде всего тем, что вы можете подать его как на ужин, так и на праздничный стол. Не нужно особого труда на приготовление. Просто возьмите стейки любимой белой рыбы, специи по рецепту и не забудьте о соусе — «изюминке» блюда.

Рецепт рыбы в сметанно-луковом соусе

Рыба с овощами в пароварке

Рыба с овощами в пароварке — это отличный вариант для тех, кто хочет вкусно поесть и одновременно заботится о своей фигуре. В этом рецепте кроме филе белой рыбы мы использовали лук, морковь, спаржу и шпинат. Вы можете выбрать свои любимые овощи, а филе заменить семгой или лососем.

Рецепт рыбы с овощами в пароварке

Карп в кунжуте и соевом соусе

Карп имеет белую и твердую мякоть, а его нейтральный вкус подходит для разных рецептов. Есть только один минус — это кости, но с помощью пинцета вы сможете их легко удалить. По этому рецепту карпа нужно сначала запечь в кунжуте, затем полить вкусным кисло-сладким соусом и украсить овощами.