Горбуша в морковной шубке
Фото: Depositphotos

Рыбное наслаждение: горбуша в морковной шубке

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:05
часы приготовление
15
минут подготовки
785
ккал
52 г
белки
56 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Горбуша в морковной шубке — вкусное рыбное блюдо, которое подойдет на все случаи жизни и станет украшением праздничного стола.

Гости стучат в дверь? А вы уже готовы удивить их необычным блюдом из рыбы — горбушей в морковной шубке. Это выигрышная смесь ароматов, запахов и вкусов легко покорит визитеров. Вам даже не нужно прилагать титанические усилия!

Блюдо еще приятнее есть, когда знаешь о его преимуществах для здоровья. Рыба легко усваивается и содержит ряд витаминов, минералов (фосфор, железо, йод) и полиненасыщенных жирных кислот, которые трудно найти в других продуктах.

Также обратите внимание на рецепт сочной горбуши с апельсинами.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Рыбу очистите, выпотрошите, хорошо вымойте и обсушите. Сверху сделайте поперечные неглубокие надрезы.

Шаг 2/4

Смешайте 50 мл растительного масла, соль, перец, специи и смажьте этой смесью тушку рыбы сверху и внутри. Оставьте мариноваться на один час.

Шаг 3/4

Лук и морковь очистите и промойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду с оставшимся маслом и слегка обжарьте в нем подготовленные овощи.

Шаг 4/4

На противень выложите половину поджаренных овощей, сверху уложите рыбу. Накройте ее остальными овощами и полейте майонезом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно