Горбуша у морквяній шубці рецепт
Фото: Depositphotos

Рибна насолода: горбуша у морквяній шубці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:05
години готування
15
хвилин підготовки
785
ккал
52 г
білки
56 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Горбуша у морквяній шубці — смачна рибна страва, яка підійде на всі випадки життя і стане окрасою святкового столу.

Гості стукають у двері? А ви вже готові здивувати їх незвичною стравою з риби — горбушею у морквяній шубці. Це виграшна суміш ароматів, запахів і смаків легко підкорить візитерів. Вам навіть не потрібно докладати титанічних зусиль!

Страву ще приємніше їсти, коли знаєш про її переваги для здоров’я. Риба легко засвоюється і містить низку вітамінів, мінералів (фосфор, залізо, йод) і поліненасичені жирні кислоти, які важко знайти в інших продуктах.

Також зверніть увагу на рецепт соковитої горбуші з апельсинами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Рибу очистіть, випатрайте, добре вимийте і обсушіть. Зверху зробіть поперечні неглибокі надрізи.

Крок 2/4

Змішайте 50 мл олії, сіль, перець, спеції і змастіть цією сумішшю тушку риби зверху і всередині. Залиште маринуватися на одну годину.

Крок 3/4

Цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть на грубій терці. Розігрійте сковороду з рештою олії і злегка обсмажте в ній підготовлені овочі.

Крок 4/4

На деко викладіть половину підсмажених овочів, зверху покладіть рибу. Накрийте її рештою овочів і полийте майонезом. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 45 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно