Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Рибний рулет-суфле з овочевою начинкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рибний рулет-суфле з начинкою]( "Рибний рулет-суфле")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
1097
ккал
ккал
- 56 г
- білки
- 66 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Рибний рулет-суфле — страва неймовірної смакоти! Він підійде для святкової вечері або для закуски на домашній вечірці.
Готувати рибу можна різними способами: підсмажити, запекти або протушкувати, але сьогодні ми пропонуємо вам дещо незвичне — рибний рулет-суфле.
Рибний рулет, фарширований солодким перцем і шпинатом, загортають у фольгу і варять у киплячій воді. Коли він буде готовий, його ріжуть на шматочки і подають до столу. Найкращий рецепт ідеального рибного рулету-суфле, який не розвалюється при нарізанні!
Для начинки ви можете використовувати інгредієнти, яким надаєте перевагу: смажені на грилі овочі, гриби, в’ялені томати, оливки, сири тощо.
Якщо ви шукаєте щось простіше, радимо приготувати повітряне рибне суфле.
Інгредієнти 12
Основні
Крок 1/3
Хліб замочіть у молоці. Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте шматками. Пропустіть через м’ясорубку два рази рибне філе, сало, часник і відтиснутий хліб. Додайте розм’якшене масло, жовтки, подрібнену зелень, посоліть, поперчіть і збийте суміш міксером. Окремо збийте білки до пишності і обережно введіть у фарш і перемішайте.
Крок 2/4
Шпинат ошпарте кип’ятком, м’якоть перцю наріжте тонкими смужками.
Крок 3/4
На складену у кілька шарів харчову плівку викладіть прямокутником фарш, на нього покладіть смужки перцю і шпинат. За допомогою плівки згорніть фарш рулетом. Щільно зав’яжіть кінці плівки і покладіть у киплячу підсолену воду. Варіть протягом 30 хвилин.
Крок 4/4
Потім дайте рулету охолонути, видаліть плівку і наріжте скибочками.
Схожі публікації
-
![Рулет «Верховинський» рецепт]( "Рулет «Верховинський»")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Привіт з Карпат: верховинський рулет
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рулет «Верховинський» рецепт]( "Рулет «Верховинський»")
-
![Рулет із підчеревини: рецепт]( "Рулет із підчеревини")
- Час приготування
- 2:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Рулет із підчеревини — домашній рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рулет із підчеревини: рецепт]( "Рулет із підчеревини")
-
![Яєчний рулет з шинкою і сиром]( "Яєчний рулет з шинкою")
Ідеї- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий яєчний рулет із шинкою на сніданок
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Яєчний рулет з шинкою і сиром]( "Яєчний рулет з шинкою")
-
![Індичий рулет з фаршем]( "Індичий рулет з м’ясним фаршем")
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Середній
Святкове меню: індичий рулет з м’ясним фаршем
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Індичий рулет з фаршем]( "Індичий рулет з м’ясним фаршем")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги