Простий яєчний рулет із шинкою на сніданок — рецепт на 4 порції

Яєчний рулет із шинкою
Фото: Depositphotos
Ідеї Легкий!
4
порції
20 хв
готування
5 хв
підготовки
493
ккал
38 г
білки
37 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати смачну страву на сніданок, коли часу обмаль, у холодильнику мінімум інгредієнтів і готувати не дуже хочеться? Наша відповідь: яєчний рулет із шинкою. Це класика швидкого приготування, ситніша за різні омлети, зовсім нескладна в приготуванні.

Інгредієнти для яєчного омлету

У нас буде кремовий омлет на молоці. Перед тим, як збивати яйця, доведи молоко до кімнатної температури. 

Можеш збагатити яєчний рулет із шинкою іншими інгредієнтами: овочами, грибами, намазками або соусами. Або приготувати суто овочевий яєчний рулет з перцем і помідорами.

Якщо рулет залишиться, поклади його в холодильник до завтра. Яєчний рулет смачний і холодним, і розігрітим, а ще його зручно брати на роботу або в дорогу.  

Як готувати яєчний рулет із шинкою

Інгредієнти 8

Основні
Конкурс рецептів Shuba Сільпо
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/2. Смаж омлет

Зелень помий, обсуши, подрібни. 

Яйця збий із молоком, посоли, поперчи, додай подрібнену зелень і перемішай.

Нагрій сковороду з олією, влий яєчну масу і смаж на середньому вогні, доки низ не підрум’яниться. Потім за допомогою лопатки переверни омлет на інший бік і готуй ще 3 хвилини. Переклади омлет на тарілку.

2/2. Додай сир і шинку

Тим часом сир натри, шинку наріж тонкими скибочками. 

На теплий омлет рівномірно виклади сир і шинку і щільно згорни рулетом. Наріж шматочками завширшки 3 см.

Якщо любиш цікаві сніданки, спробуй рецепт яєчних рулетиків із фаршем — це справжній хіт. А ось ще кілька ідей для сніданку, які тобі сподобаються. Смачного!

Ідеї яєчних сніданків

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.