Омлет на хлібі, що запікається в духовці — ситний рецепт
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 32 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, шинкою та овочами.
Хлібний омлет — легка, ситна і дешева страва, яка завжди радує своїм смаком. Подавайте його на сніданок разом з овочевим салатом або наріжте кубиками й презентуйте на вечерю, поливши улюбленим соусом.
- ми додаємо в омлет солодкий перець. Ви можете використати будь-які заморожені овочі або мікси;
- у цьому рецепті використовується шинка. Її можна замінити шматочками вареної курятини або порізаними сосисками;
- сметану в рецепті за потреби можна замінити вершками;
- омлет запікається в духовці, але ви також можете посмажити його на сковороді на дуже повільному вогні під кришкою або приготувати омлет в чашці в мікрохвильовці.
Цей омлет є цікавим способом «переробити» черствий хліб. Раніше ми розповідали про інші можливості використати черствий хліб. Читайте і шукайте свій метод!
Інгредієнти 10
Шинку наріжте кубиками, сир натріть на грубу тертку. Солодкий перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Зелень помийте і подрібніть.
Яйця збийте вінчиком, додайте сіль, перець, сметану. Покладіть кубики перцю, шинку, сир і перемішайте.
Форму змастіть маслом, викладіть у неї шматочки хліба і залийте яєчною масою.
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Одразу подавайте до столу!
Якщо вам сподобався рецепт, спробуйте також запечений омлет із в’яленими томатами — це дуже смачно!
