Простой яичный рулет с ветчиной на завтрак
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5

- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 38 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
Как приготовить вкусное блюдо на завтрак, когда времени мало, в холодильнике минимум ингредиентов, да и готовить не очень хочется? Наш ответ: яичный рулет с ветчиной. Это классика быстрого приготовления, более сытная, чем омлет, но совсем не сложная в приготовлении.
Ингредиенты для яичного омлета
Этого количества ингредиентов хватит на 4 порции яичного рулета с ветчиной. Если рулет останется, смело оставляй его в холодильнике до завтра. Яичный рулет вкусный и холодным, и разогретым, а еще его удобно брать с собой в ланчбоксе на работу или в дорогу.
При желании можешь обогатить яичный рулет с ветчиной другими ингредиентами: овощами, грибами, намазками или соусами. А еще смотри, как приготовить яичный ролл с сыром и колбасой.
Ингредиенты 8
Основные

Как готовить яичный рулет с ветчиной
Зелень помой, обсуши, измельчи. Яйца взбей с молоком, посоли, поперчи, добавь измельченную зелень и перемешай.
Нагрей сковороду с растительным маслом, влей яичную массу и жарь на среднем огне, пока низ не подрумянится. Затем с помощью лопатки переверни омлет на другую сторону и готовь еще 3 минуты. Переложи омлет на блюдо.
Сыр натри на крупной терке, ветчину нарежь тонкими ломтиками. На теплый омлет равномерно выложи сыр и ветчину и плотно сверни рулетом. Нарежь кусочками шириной 3 см.
Готово! Приятного аппетита!
Если любишь интересные завтраки, попробуй рецепт яичных рулетиков с фаршем — это настоящий хит. А вот еще несколько идей для завтрака, которые тебе понравятся.
Комментарии