ru
ru
додай рецепт
Суфле з риби
Фото: Depositphotos

Рибне суфле — повітряна закуска, від якої важко відмовитись

Автор
Суфле з риби
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
481
ккал
25 г
білки
32 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нехай вас не лякає ідея приготувати рибне суфле. Звучить страшніше, ніж насправді. Крім того, вражаючий результат буде вартий всіх ваших зусиль.

Це пікантне суфле складається з філе риби, яйця, вершків, борошна, майонезу і приправ, які ми збиваємо у блендері до шовковистої консистенції. Від вас практично нічого не треба, тільки трошки терпіння, щоб не відчиняти дверцята духовки, поки не настане час виймати суфле.

Рибне суфле — це ідеальна закуска, яку можна приготувати заздалегідь і розігріти протягом декількох хвилин перед подачею на стіл. Які ще закуски підійдуть для домашньої вечірки? Осі підбірка.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Філе помийте, наріжте шматками, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 15 хвилин. Потім дістаньте з води і дайте охолонути.

Крок 2/3

У чашу блендера покладіть філе риби, яйця, вершки, борошно, майонез, приправте сіллю та перцем і збийте до однорідності.

Крок 3/3

Форму для запікання змастіть олією, викладіть в неї рибну масу, розрівняйте і готуйте на водяній бані 20-25 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно