Рыбный рулет-суфле с овощной начинкой

Готовить рыбу можно разными способами: поджарить, запечь или протушить, но сегодня мы предлагаем вам кое-что необычное — рыбный рулет-суфле.

Рыбный рулет, фаршированный сладким перцем и шпинатом, заворачивают в фольгу и варят в кипящей воде. Когда он будет готов, его режут на кусочки и подают на стол. Лучший рецепт идеального рыбного рулета-суфле, который не разваливается при нарезке!

Для начинки вы можете использовать ингредиенты, которые предпочитаете: жареные на гриле овощи, грибы, вяленые томаты, оливки, сыры и т.д.

Если вы ищете что-то попроще, советуем приготовить воздушное рыбное суфле.