Вихрь вкусов: скумбрия в маринаде

Как и любая уважающая себя жирная рыба, скумбрия содержит фантастическое количество Омега-3, которые защищают нас от сердечно-сосудистых заболеваний. Таким образом, это относительно жирная, но очень вкусная и белковая рыба. Она обладает высокой насыщающей способностью, поэтому идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Сегодня предлагаем приготовить скумбрию в маринаде.

Этот рецепт поражает прежде всего своей простотой, ведь именно маринад из растительного масла, томатной пасты и специй придает скумбрии тот замечательный вкус, который очарует вас с первого кусочка.

Узнайте, как приготовить запеченную скумбрию в «рубашечке» из лука-порея.